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安徽植物油精炼设备技术指导规格齐全

发布时间:2020-09-13 21:48:07        

好的亚麻籽油是天然冷榨亚麻籽油,这样的方式能保存亚麻籽油的营养成分。在市场上存在着不少全精炼亚麻籽油,虽然也打着亚麻籽油的旗号,但是在品质和***上参差不齐,与原生态的亚麻籽油存在一定差距。

选择好的亚麻籽油从以下几方面入手即可:色,香,味。

色原生态亚麻籽油颜色金黄,有厚重感;全精炼油颜色浅黄,感觉很轻浮。全精炼油在加工的过程中经历多次化学溶剂的提纯,去除杂质的过程,虽然终油品看上去很清澈,但是也损失了很多的营养物质。


亚麻又叫胡麻,是一种油料作物,在内蒙、宁夏、甘肃、青海等高寒地区都有生长,当地居民多用亚麻籽来榨油食用。而当地的榨油方法就是原始的热榨方法。首先是将亚麻籽炒熟,炒的过程中要不断的搅动,以使亚麻籽均匀受热,炒亚麻籽看似简单,其实这是个力气活,更是个技术活,因为把握火候也是不容易的,所以也不是谁都能做的。亚麻籽炒好后,就要放入当地一种简单的榨油工具里面,把油“挤”出来,当然现在有更***的设备了,但原理是类似的,榨出后的亚麻籽油还有些杂质在里面,还要进行过滤和沉淀才能食用。由于这种加工方法比较简单,在当地很多村都有自己的油坊,为本村村榨油,而当地也就以这种油为主要的食用油。我国是世界大产茶国,新世纪以来我国茶产业发展迅速,茶园面积不断扩大。


核桃油冷榨工艺特点:

1、连续式碱炼缩短了油脂与碱液的接触时间,减少油脂皂化、降低炼耗、提高得率。

2、脱色采用预混与蒸汽搅拌脱色相结合的工艺,提高脱色效率,节省白土用量,操作筒单方便,负压状态避免空气中氧气与热油接触,保证油品质量,***酸值回升,降低过氧化值。

3、脱臭选用新型连续脱臭设备,适用于酸价较高,胶质含量低的植物油脂的脱酸、脱臭、实际生产证明其明显的优点:脱酸能力强、热脱色效果好、精炼率高(提高0.4/***)、节省蒸汽、油品质量好等。

4、该工艺多重进行热交换,充分利用系统热能,有效降低蒸汽耗量,同时具有生产工艺可调整、操作灵活、自动化程度高、环境卫生好等优点。


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