锦州一机多用蛋卷机-国铂-一机多用蛋卷机全自动

国铂牌全自动蛋卷机安装机体注意事项

***一：调平

转盘式商用蛋卷机即使较小的机器也有七百斤重，主机是正方体性状，所以四脚调平是非常重要的，涉及到机器运作性能和寿命。

国铂牌蛋卷机支撑方式包括两个单元，一是四脚的万向轮，一机多用蛋卷机品牌厂家，主要是移动机器使用；二是四脚支撑螺柱，主要是长时间支撑使用。

机器位置固定之后，用扳手调整每个支撑柱的螺母，使机器向上提升，逐个支柱上升3圈螺丝高度，循环调整，一机多用蛋卷机培训视频，直到万向轮离开地面1厘米左右即可。完成后应绕机器用手推动机器检查是否稳固，务必确保机器纹丝不动方可。

西式鸡蛋卷的制作方法：

原料：鸡蛋、黄油、奶酪末、洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇。

将鸡蛋打在碗里，均匀抽散。洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇切碎末待用。黄油温化。

制作步骤：

1.用小号平底锅，小火加热，倒入一点已经化开的黄油，以油能润过锅底的量即可；

2.锅热后，将蛋液倒入 ，蛋液厚度应超过1厘米，小火，使底部的蛋液热凝，上部仍稀软，使之成为饼状；

3.把洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇碎末作为馅料放在蛋饼中；

4.用木铲将蛋饼的一边卷起覆在馅料上，然后缓慢卷动蛋饼，使指成为完整的梭形鸡蛋卷；

5.小火慢慢加热慢慢卷动蛋卷，一机多用蛋卷机全自动，使之熟透。

注：以上材料的用量，均可根据个人口味和习惯。洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇食材，可加也可以不加，加多加少或者只选一两样，都可以。从经验上说，两个鸡蛋刚好够一人份。平底锅一定要选用小号的，否则蛋饼厚度难以把握。

国铂牌GB-DJ系列全自动蛋卷机选用几模的好，很多客户都咨询过这个问题。

用几个模的蛋卷机就有相关的标准产量（就是每小时或者每天的产量）出来，那么产出的这些鸡蛋卷是不够卖还是卖不完呢？或者是刚刚好？所以这个问题的本质是产量和需求量的结合点的问题。

正常状态下，模数越多产量越高，超越了直接的倍数关系，锦州一机多用蛋卷机，换句话说，8模机器每小时标准产10公斤，12模每小时理论满载数据是15公斤，而实际产出接近20公斤了。

所以，选用几个模的蛋卷机要结合你的销量***才行。

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