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山梨糖醇能否应用于鸡蛋卷

使用山梨糖醇的食品，性价比至上蛋卷机全自动，可供、、患者食用。除用作甜味剂以外，山梨糖醇还具有保湿、螯合金属离子、改进***（使蛋糕细腻、防止淀粉老化）的作用。用量 山梨糖醇（液）可按生产需要用于雪糕、冰棍、糕点、饮料、饼干、面包、酱菜、糖果。糕点，用量为5.0g/kg

鸡蛋卷中使用山梨糖醇必须严肃谨慎，因为山梨糖醇具有显著的保湿作用，对蛋卷的存放周期会有一定的影响。

国铂牌全自动蛋卷机安装机体注意事项

***一：调平

转盘式商用蛋卷机即使较小的机器也有七百斤重，主机是正方体性状，所以四脚调平是非常重要的，涉及到机器运作性能和寿命。

国铂牌蛋卷机支撑方式包括两个单元，一是四脚的万向轮，主要是移动机器使用；二是四脚支撑螺柱，主要是长时间支撑使用。

机器位置固定之后，性价比至上蛋卷机厂家，用扳手调整每个支撑柱的螺母，使机器向上提升，逐个支柱上升3圈螺丝高度，循环调整，厦门性价比至上，直到万向轮离开地面1厘米左右即可。完成后应绕机器用手推动机器检查是否稳固，性价比至上商用蛋卷机，务必确保机器纹丝不动方可。

我们经常说蛋卷机能做凤凰卷，到底什么是凤凰卷谁知道呢？来吧科普一下：

凤凰卷其实就是一种蛋卷。只是为了取意吉祥，就选用了'凤凰'的名字。凤凰卷的基础配料一般有面粉、鸡蛋、各种调料等。不同的凤凰卷配料不同，口味也有差异。现在的市场上销售的凤凰卷都是蛋卷机做的，并且都是比较大型的机械，一般个人用不到的，纯手工制作的凤凰卷厂家不多。

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