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俗话说，没有十全十美的机器，即使航空母舰也会出现各种故障，所以呢，从事任何跟机械设备有关的人都或多或少需要了解相关设备的常见故障和排除的方法。

作为行业龙头，河南国铂机械将免费为大家讲解蜂蜜槽子糕设备常见故障诊断及排除方法，有需要的朋友可以学习参考。

今天为大家讲解的是--设备频繁跳闸。

这个故障要分为两种情况：

1、设备启动随即跳闸。

原因：短路或者空接，排除方法：检查机器电路及闸刀，找出漏电的线路重新接线；用螺丝刀逐个检查闸刀接线口是否有松动，确认每个接线口拧扎实在。

2、设备运行中跳闸。

原因：负荷过载或空接，老式蛋糕机视频教程，排除方法：用螺丝刀逐个检查开关/电表接线口是否有松动，确认每个接线口拧扎实在；检查电表和开关容量大小，确认符合设备运行需要，三相电建议选用100A或以上接线装置。

时值隆冬，蜂蜜槽子糕进入了一年中的鼎盛时期，但是外界气温偏低对槽子糕的生产影响还是很大的，老式蛋糕可以放多久，前面笔者有撰文简单讲解怎么应对气温的影响，今天再跟大家更细致的聊聊。

之前跟大家讲过的方法是尽可能的规避制作间和外界的空气流通，来保持室内温度的时间和空间上的均衡，再跟各位强调一下这个方法是很关键的。

另外就是人工干预发酵，怎么说呢，荆州蛋糕机，一是酌情添加发酵粉，不宜过多，以免考出的成品品质发生变化，太少了又难以凑效。恰当的方法是一次多添加一点，留意观察成品状态和口感---一定要做详细的记录，方便总结追溯。

二是调节烤制温度和时间，尤其是出炉醒发的时间可以酌情放长，同样留意观察成品状态和口感并做记录。

各地气候气压不同，即使同一地方早晚温差也一天一个样，外销槽子糕蛋糕机，所以这个调整是没有统一标准，以上两点都需要耐心，一点点揣摩，一点点的改变而且要根据不同的情况随时做出对应措施不可墨守成规。

蜂蜜槽子糕烤箱设备使用久了难免会出现一些故障，作为行业标杆企业，河南国铂机械站在行业责任的立场，继续为大家分享蜂蜜槽子糕烤箱设备故障检查和排除方法，今天为大家讲解的是：烤出的成品表面或底部整体发白。

故障现象：成品发白有明显表面或底部区域特征。

原因判断及故障排除：1、检查顶部或者底部加热管线路，确保线路连接正常；2、检查温控探头是否正常，如有损坏立即更换。